10 справжніх причин з’їсти авокадо

Сприяє схудненню, виводить холестерин, покращує пам’ять і викликає сексуальне бажання… 10 справжніх причин з’їсти авокадо.

Ботанічні особливості авокадо

(persea americana), сімейство «лаврові» — lauraceae

      Вічнозелене дерево, з прямим, гіллястим стовбуром, висотою до 18 м. Овальне листя досягає довжини до 25 см і опадає цілий рік. Як правило, плід розміром до 10 см грушоподібної або кулястої форми, а вага варіюється в діапазоні від 50 г до 0,5 кг. Дозрілий плід має приємний темно-зелений відтінок. М’якоть зелена або жовто-зелена, в центрі розташовується велике насіннячко.

Дерево росте в тропічній та субтропічній зонах. Авокадо зустрічається в США, Бразилії, Африці, Ізраїлі. Батьківщиною вважають Мексику і Центральну Америку. Налічується близько 400 сортів авокадо.

Ацтеки називали авокадо «яєчком». «Алігаторова груша» – ще одна поширена назва фрукта.

Опис авокадо
“Алігаторова груша”

Користь і застосування авокадо

Плід авокадо – самий жирний фрукт, не рахуючи кокос. Величезна частина жирів у складі плода – це корисні і легкозасвоювані мононенасичені жирні кислоти. Цей фрукт складно назвати дієтичним – в 100 гр міститься 210 кілокалорій. Навряд чи від нього можна схуднути, але отримати забійну дозу корисних вітамінів – гарантовано.

Активні речовини:

  • Жири – до 30 г;
  • Білки – 1,6 г;
  • Вітамін К – 14,6 мг;
  • Дієтичні волокна – 3,65 мг;
  • Калій – 437,27 мг;
  • Сіль фолієвої кислоти – 45,19 мкг;
  • Вітамін В6– 0,2 мг;
  • Вітамін С – 5,77 мг;
  • Мідь – 0,19 мг;
  • Калорійність – 118 ккал.

Показання до застосування: Захворювання шлунково-кишкового тракту, анемія, цукровий діабет, атеросклероз, гіпертонічна хвороба, підвищений рівень холестерину, шкірні захворювання, ентерит.

Протипоказання: індивідуальна непереносимість масла авокадо, алергія на цитрусові і латекс.

Косметологія: Багатий зміст вітамінів і мікроелементів в плоді вирішує безліч проблем в індустрії краси. На основі олії авокадо виготовляють маски, креми, шампуні і бальзами. Косметичні засоби з маслом авокадо запобігають передчасному старінню шкіри, виводять пігментні плями, розгладжують зморшки. Креми глибоко зволожують шкіру, регенерують пошкоджені клітини, нормалізують кисневий обмін і кровообіг.

Масло авокадо в косметології
Косметичне масло з авокадо

10 причин з’їсти авокадо

  • Виводить холестерин з організму;
  • Нормалізує артеріальний тиск;
  • Захищає від грибкових захворювань шкіри;
  • Мінімізує розвиток серцево-судинних захворювань;
  • Підвищує потенцію (тільки у чоловіків);
  • Антиоксидантна дія;
  • Омолоджує і розгладжує зморшки;
  • Зміцнює кістки, нігті, зуби і волосся;
  • Підвищує опірність організму від вірусів;
  • Оздоровлює печінку;

Рецепти здоров’я з авокадо

При ентероколіті, проносах, коліті і дизентерії приймати настій. Для цього змішати 1 ст. ложку листя з 1,5 склянками води, проварити 8-10 хвилин, настояти і процідити. Теплий настій пити по півсклянки за півгодини до їжі 3-4 рази на день. Тривалість лікування – 2-3 тижні в залежності від швидкості ефекту.

Користь коктейлів з авокадо
Коктейль з авокадо

УВАГА! Самолікування може бути небезпечно. Перед застосуванням слід проконсультуватися з лікарем.

Цікаві факти об авокадо
  • Порізаний авокадо швидко окислюється на повітрі, тому що, як і в яблуках, в ньому високий вміст заліза;
  • Різні види авокадо відрізняються за зовнішніми характеристиками і мають інший смак;
  • Довгий час тривали суперечки: авокадо – це фрукт або овоч? Хімічний склад плода має більше спільного з овочами, але все ж він – фрукт;
  • Зривати необхідно тільки зрілі плоди, але на жаль, цим іноді нехтують, і нам дістаються незрілі плоди, відповідно і смак відрізняється;

 

Leave a Comment